Pemantauan Suhu Tanpa Tebak-tebakan
Sensor probe merekam suhu fermentasi 28°C–50°C otomatis secara realtime.
Buktikan mutu fermentasi dan jejak sirkular kakao dalam satu scan QR.
Petani memetik buah kakao dengan kematangan 100% di perkebunan Karangan, Kutai Timur untuk menjamin kadar gula pulpa terbaik.
SATU PASPOR, DAMPAK LEBIH LUAS
Sensor probe merekam suhu fermentasi 28°C–50°C otomatis secara realtime.
Validasi kematangan fermentasi dan eliminasi biji mentah (slaty) berbasis standar SNI.
Olah 70% limbah kulit buah jadi kompos organik bernilai guna, cegah sarang jamur di kebun.
Scan QR pada karung untuk lacak riwayat fermentasi, asal kebun, dan profil petani secara instan.
DARI PANEN KE PEMBELI
Pilih peran untuk melihat bagaimana KakaoPass bekerja.
Daftarkan hasil panen dan mulai catatan perjalanan kakao.
Pantau suhu dan kelembapan selama proses fermentasi.
Simpan data mutu, lalu tempelkan QR pada karung.
SATU SCAN, SEMUA CERITA
Inilah yang dilihat pembeli saat memindai QR pada karung. Riwayat fermentasi, hasil uji mutu, dan asal batch tersaji dalam satu halaman publik.
Kelompok Tani Karangan · Kalimantan Timur